Højtider og mærkedage

Højtider og mærkedage

Nytår 2025

Julens grisekød

Julens fjerkræ

Julens mad

Thanksgiving

Højtider og mærkedage

Traditionel Jule Friis

Den traditionelle julefrokost ...

  • Hjemmelavede karrysild m. ...
  • Stegt rødspættefilet ...
  • Hønsesalat m. ...
  • Ribbenssteg, rødkål, agurkesalat ...
  • Julemedister med æbler ...
  • Prisvindende leverpostej m. ...
  • Confiteret andelår.
  • Frisk rødkålssalat...
  • Grov sennep og hj. rødbeder.
  • Risalamande m. ...

Prisfra399kr.

Læs mere i

Frække Jule Friis

Alt er hjemmelavet

Julefrokost af den lidt frække slags..

  • Koldrøget laks m.
  • Ande-frokost-medister m.
  • Grønkålssalat m.
  • Julekroketter af dansk gastro...
  • Juletartelet m.
  • Confiterede andelår m.
  • Frisk rødkålssalat m. appelsin.
  • Thise juleost og Brie de Meaux.
  • Hemmelig julekompot
  • Ris-a-la-mande m.

Prisfra425kr.

Læs mere i

Hyggelige Jule Friis

Alt er hjemmelavet

Den hyggeligste lille julefrokost ...

 

  •  Nystegt rødspættefilet m. ...
  •  Hjemmelavet hønsesalat ...
  •  Prisvindende leverpostej m.
  •  Julemedister m. æbler ...
  •  Rødkål m. andefedt ...
  •  Krydret agurkesalat ...
  •  Thise juleost m. julekompot.

Prisfra275kr.

Læs mere i

Thanksgiving

Julens mad

Julens fjerkræ

Julens grisekød

Nytår 2025

Nytårs kød

Nytårs mad

Thanksgiving

Kalkun øko. Varde Ådal 7 - 9 kg

Varde Ådal øko kalkun

Pris pr. kg: 225,- kr.

(Vægt: 7-9 kg.)

 

Økologisk frilandskalkun (Broncekalkun) fra Varde Ådal. Som hel eller udbenet.

Læs mere i

Kalkun, frisk 4-5 kg hel eller farseret

Frilandskalkun/Free range Turkey

Pris pr. kg: 179,- kr

(Vægt: 4-5 kg.)

 

Frisk frilandskalkun. Som hel eller farseret

Læs mere i

Kalkun, frisk 5-6 kg hel eller farseret

Frilandskalkun/Free range Turkey

Pris pr. kg: 179,- kr

(Vægt: 5-6 kg.)

 

Frisk frilandskalkun.
Som hel, udbenet eller farseret
(i flere størrelser).

Læs mere i

Kalkun, frisk 8-10 kg hel eller farseret

Frilandskalkun/Free range Turkey

Pris pr. kg: 179,- kr

(Vægt: 8-10 kg.)

 

Frisk frilandskalkun.
Som hel, udbenet eller farseret
(i flere størrelser).

Læs mere i

Kalkunbryst - Øko Gothenborg

På Gothenborg opdrætter de sorte Bronzekalkuner

 

Gothenborg er beliggende i hjertet af Jylland, Them – i hjertet af alt, hvad der er godt.
God smag, gode råvarer, god livsstil, god tid.

 

Pris pr. kg: 359,- kr

 

Pris0kr.

Læs mere i

Kalkun lever Gothenborg Øko frost 350 - 450g

På Gothenborg opdrætter de sorte Bronzekalkuner, som er en langsomt voksende race. Den er særdeles god til at fouragere i det fri og finde føde på de grønne marker og i skovbunden.

Pris0kr.

Læs mere i

Julens mad

Juleaften menu 2025

Så kan det godt blive jul

  • 1/4 stegt berberie gourmet frilandsand
  • Rødkål m. ribsgele, andefedt ...
  • Urtekogte kartofler m. havsalt
  • Karamelsauce til brune kartofler
  • Hjemmelavet andesauce
  • Æbler og svesker i andefedt
  • Rødkåls salat med appelsin og valnødder

Prisfra350kr.

Læs mere i

14 ugers helstegt berberie gourmet and

Helstegt Berberie gourmet and med æbler og svesker og andefedt til at smøre på stegen

4 - 5 pers pr and

 

Husk den gode hjemmelavede andesauce til

 

Prisfra895kr.

Læs mere i

½ stegt Berberie gourmet and

Fersk vægt ca. 1,6 kg.

½ stegt Berberie gourmet and med æbler, svesker og andefedt

 

Husk den gode hjemmelavede andesauce til

Pris475kr.

Læs mere i

Confiterede andelår

2 styks200kr.

Hjemmelavede confiterede andelår, krydret m. peber og friske krydderurter.

 

Langtidsstegte i eget andefedt.

Kødet falder fra benet, når de bliver varmet.

 

2+ styks

100kr.

Før109kr.

Spar8%

Ved køb af 2+ styks

Læs mere i

Stegt kamsteg jul (flæskesteg) hel

Stegt kamsteg.

Skal bare varmes.

 

vejer ca 3,5 kg i stegt vægt

Pris950kr.

Læs mere i

Stegt kamsteg jul (flæskesteg) halv

Stegt kamsteg.

Skal bare varmes.

 

vejer ca 1,5 kg i stegt vægt

Pris450kr.

Læs mere i

Stegt kamsteg jul (flæskesteg) 1/3

Stegt kamsteg.

Skal bare varmes.

 

vejer ca 1 kg i stegt vægt

Pris300kr.

Læs mere i

Stegt Ribbensteg jul - Hel ca 1 kg

Vi anbefaler Ribbensteg!

Den mere saftige form for flæskesteg. Skal blot varmes.

Pris300kr.

Læs mere i

Andesauce, ½ l.

Hjemmelavet efter vores hemmelige opskrift
passer til 2 - 3 pers

Pris99kr.

Læs mere i

Andepølser 4 stk (frost)

Fantastisk til julebordet eller julefrokosten

(eller i en fræk hot dog)


En rå pølse der skal steges små 10 min på en pande

Pris100kr.

Læs mere i

Andefond, ½ l.

Nedkogt på andeskrog.

Pris110kr.

Læs mere i

Ris a'la mande med kirsebærsauce

hjemmelavet med rigtige vanilje stænger, ristede mandler og lidt portvin i kirsebær saucen

Pris70kr.

Læs mere i

Hjemmelavet rødkål, ca. 400 g.

m. andefedt og æbleeddike

Pris65kr.

Læs mere i

Julens fjerkræ

Egen Gourmet and

Samme producent i mere end 20 år

Pris pr. kg: 219 kr.

(Vejer 3,5 - 4,1 kg.)

 

Vores Berberie Gourmet and er vokset op i et miljø med høj dyrevelfæd. Den har en fantastisk smag, god kødstruktur og mindre svind. (Min. 14 uger.)

 

Sauce og tilbehør vælges ved udtjek

Pris0kr.

Læs mere i

And ØKO fra Varde Ådal

Økologisk

Pris pr. kg: 249 kr.

(Vægt: + 3,5 kg)

 

Dansk landand øko. fra Varde Ådal, hvor der i den grad er fokus på bedre dyrevelfærd, bedre smag, bedre kødstruktur og mindre svind. (Ænderne er min. 14 uger gamle.)

De er slagtet i uge 45 - et optimalt tidspunkt for fritgående fjerkræ.

Pris0kr.

Læs mere i

Gul Berberie and fra Bourgogne

Gul Berberie Bourgogne and

(Vejer 2,7 - 3,3  kg.)

 

Fransk Bourgogne and der er vokset op i et miljø med høj dyrevelfæd.
100% Vegetabilsk og GMO frit foder baseret på korn og majs.
Tørslagtet og ikke tilsat vand

Sauce og tilbehør vælges ved udtjek

Pris499kr.

Læs mere i

Vores egen gås

Pris pr. kg: 259 kr.

(Vejer fra 5-7 kg.)

 

Gæs der har gået og græsset på friland. Sammenlignet med and, har gæs en mere fyldig smag med en snert af vildt.

Pris0kr.

Læs mere i

Fransk majs andebryst

Store, flotte og virkelig kødfulde majs andebryst fra Bourgogne.

Pris199kr.

Læs mere i

Franske majs andelår

Perfekt til confiteret and

Store, flotte og virkelig kødfulde majs andelår fra Bourgogne.

Pris89kr.

Læs mere i

Confiterede andelår

2 styks200kr.

Hjemmelavede confiterede andelår, krydret m. peber og friske krydderurter.

 

Langtidsstegte i eget andefedt.

Kødet falder fra benet, når de bliver varmet.

 

2+ styks

100kr.

Før109kr.

Spar8%

Ved køb af 2+ styks

Læs mere i

Gås øko fra Varde Ådal

Økologisk

Pris pr. kg. 269,- kr.

(Vægt: 5 -7 kg.)

 

Gæs der har gået på friland og græsset, har en fyldig smag med en snert af vildt, sammenlignet med and. Slagtet i uge 45. Bedse tidspunkt at slagte fjerkræ

Pris0kr.

Læs mere i

Andepølser 4 stk (frost)

Fantastisk til julebordet eller julefrokosten

(eller i en fræk hot dog)


En rå pølse der skal steges små 10 min på en pande

Pris100kr.

Læs mere i

Gåsebryst fra fritgående gæs

Pris pr. 100 g: 57,90 kr.

(Vejer 300-600 g pr. stk.)

 

Store, flotte og virkelig kødfulde

Læs mere i

Kalkunbryst - Øko Gothenborg

På Gothenborg opdrætter de sorte Bronzekalkuner

 

Gothenborg er beliggende i hjertet af Jylland, Them – i hjertet af alt, hvad der er godt.
God smag, gode råvarer, god livsstil, god tid.

 

Pris pr. kg: 359,- kr

 

Pris0kr.

Læs mere i

Udsolgt

Kalkun, frisk 7 - 10kg+ hel Jul

Frilandskalkun/Free range Turkey

Pris pr. kg: 179,- kr

(Vægt: 7 - 10 kg+.)

 

Frisk frilandskalkun.
Som hel eller udbenet

Pris0kr.

Læs mere i

Andehjerter Gothenborg Øko frost 300 - 400g

Øko

På Gothenborg er de stolte af at kunne præsentere økologiske andehjerter, en delikatesse der repræsenterer det bedste af bæredygtig, lokal fødevareproduktion. Vores ænder opdrættes med stor respekt for naturen og dyrenes trivsel, hvilket betyder, at de har fri adgang til åbne marker, rent vand og naturligt foder uden kunstige tilsætningsstoffer.

Pris0kr.

Læs mere i

Kalkun lever Gothenborg Øko frost 350 - 450g

På Gothenborg opdrætter de sorte Bronzekalkuner, som er en langsomt voksende race. Den er særdeles god til at fouragere i det fri og finde føde på de grønne marker og i skovbunden.

Pris0kr.

Læs mere i

Andelever frost Gotenborg Øko 300 - 400g

På Gothenborg er de stolte af at kunne præsentere økologisk andelever, en delikatesse der repræsenterer det bedste af bæredygtig, lokal fødevareproduktion.

Pris0kr.

Læs mere i

Andefedt, 1,5 kg Frost

Fantastisk til at confitere andelår

Pris199kr.

Læs mere i

Kalkun øko. Varde Ådal 7 - 9 kg

Varde Ådal øko kalkun

Pris pr. kg: 225,- kr.

(Vægt: 7-9 kg.)

 

Økologisk frilandskalkun (Broncekalkun) fra Varde Ådal. Som hel eller udbenet.

Læs mere i

Kalkun, frisk 4-5 kg hel eller farseret Jul

Frilandskalkun/Free range Turkey

Pris pr. kg: 179,- kr

(Vægt: 4-5 kg.)

 

Frisk frilandskalkun. Som hel eller farseret

Læs mere i

Kalkun, frisk 5-6 kg hel eller farseret Jul

Frilandskalkun/Free range Turkey

Pris pr. kg: 179,- kr

(Vægt: 5-6 kg.)

 

Frisk frilandskalkun.
Som hel, udbenet eller farseret
(i flere størrelser).

Læs mere i

Julens grisekød

Julemedister med æbler og timian

PRISVINDER

Pris pr. kg: 149,- kr.

 

Prisvindende julemedister med æbler og timian.

Læs mere i

Flæskesteg af svinekam

Pris pr. kg: 179 kr.

 

Flæskesteg af svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.

Til den klassiske flæskesteg. Med ben og svær - ridset og klar.

Pris0kr.

Læs mere i

Ribbensteg

Pris pr. kg: 159 kr.

Ribbensteg af svinekød Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.

Indeholder mere fedt end kamsteg og er derfor også mere saftig.

Vælg sauce, tilbehør og ekstra svær ved kassen

Pris0kr.

Læs mere i

Øko Flæskesteg m ben. Ca 2.5 kg

Avler Bertel Hestbjerg går ud over økologiske standarder med træer på faremarkerne, længere tid hos soen, wellness-zoner og grovfoder med rodfrugter.

Pris650kr.

Læs mere i

Stegeflæsk med ben i stk

Pris pr. kg: 169 kr.

 

stegesiden af frilandsgris

bruges til "Norsk Ribbe" med sværen ridset i tern og delt på langs

eller til, stegt flæsk eller revelsben, uden svær.

 

Pris0kr.

Læs mere i

Svensk juleskinke

Pris pr. kg: 159,- kr.

 

Ikke røget. Kun saltet og krydret i vores specielle lage.

Pris0kr.

Læs mere i

Nakkekam rå ridset

Pris pr. kg: 179,- kr.

 

Svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.

Nakkefilet med svær. Indeholder mere fedt end kamsteg og er derfor også mere saftig.

Læs mere i

Nakkefilet (uden svær)

Pris pr. kg: 189 kr.

 

Nakkefilet uden svær af svinekød Møltrup optagelses hjem eller af dansk landgris. Er mere fedtholdig end kamsteg og derfor også mere saftig.

Læs mere i

Skinkesteg rå - ridset

Pris pr. kg: 159,- kr.

Svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.

Den magerste flæskesteg skåret af skinken og med svær.
Vælg sauce, tilbehør og ekstra svær ved kassen

Læs mere i

Hamburgerryg u. ben

Let saltet

Hamburgerryg var vores Mesterstykke i Oktober 2024

 

Hjemmelavet gourmet hamburggerryg uden ben.

Let saltet og røget. Smager fantastisk m. stuvet grønkål og brunede kartofler.

 

Pris pr. kg: 179 kr.

Pris0kr.

Læs mere i

Røget skinke

Pris pr. kg: 149 kr.

 

Let saltet og røget i eget røgeri.

Pris0kr.

Læs mere i

Svineslag m. svær

Pris pr. kg: 189 kr.

 

Svineslag skåret til. Med svær, men uden krydderier. Perfekt til porchetta.

Pris0kr.

Læs mere i

Svineslag uden svær

Pris pr. kg. 219,- kr.

 

Svineslag uden svær og ben. Til hjemmelavet rullepølse eller rullesteg.

Pris0kr.

Læs mere i

Rullesteg af svineslag

Pris pr. kg: 205,- kr.

 

Rullesteg uden svær og ben, fyldt med æbler og svesker.

Pris0kr.

Læs mere i

Romerskinspireret porchetta

Også god på grill

Pris pr. kg: 210 kr.

 

Italiensk rullesteg med svær, vores hemmelige krydderiblanding og rosmarin. Utrolig saftig og lækker.

Pris0kr.

Læs mere i

Ekstra svær - En halv side

En halv side rå svær ridset, ca 25 - 30 cm

Pris99kr.

Læs mere i

Nytår 2025

Nytårs mad

Nytårs kød

Nytårs mad

Nytårsmenu 2025

Bestil inden D. 14/12 og spar 45,- pr kuvert

Vi har sammensat en skøn 3-retters menu, hvor kvalitet, kogekunst og velsmag går hånd-i-hånd, præcis som vi selv kan li' det.

 

Er du på udkig efter det samme?

 

Tá et kig på vores nytårsmenu - den er udviklet i vores køkken.

Testet, justeret og godkendt af personalet - fyldt med nytårskarma til alle 🤗.

 

Pris450kr.

Læs mere i

Pescetar nytårsmenu 2025

Bestil inden D. 14/12 og spar 45,- pr kuvert

Vi har sammensat en skøn 3-retters vegetar menu med fisk, hvor kvalitet, kogekunst og velsmag går hånd-i-hånd, præcis som vi selv kan li' det.

 

Tá et kig på vores dette års pescetar nytårsmenu - den er udviklet i vores køkken.

Testet, justeret og godkendt af personalet - fyldt med nytårskarma til alle 🤗.

 

Pris425kr.

Læs mere i

Starter til nytårs menuen - Snacks by Cortsen sæt

Lucky Potato: Sprøde kartoffelchips med Timut-peber & Karl Johan-svampe Creme
Fancy Lobster Chips: Hummerchips med Sort Sesam & Kimchi Creme
 
Den perfekte starter snack til nytår.
Som velkomst snack eller til nytårs talen
 
Pakke der passer til 2 - 4 pers

Pris100kr.

Læs mere i

Børne Nytårsmenu 2025

Starter

Friske grøntsags stænger og gode luksus nuggets med tomatiseret cremefraiche dressing "DIP"

 

Hovedret

2 slider boller

Burgerbøf

Ost

Ketchup

Remoulade

Agurk

Tomat

Grovfritter

 

Dessert

Is dessert I glas med vanilje og chokolade

Pris199kr.

Læs mere i

Beef Wellington 2 pers

Indbagt okse mørbrad som vi har smurt med sennep, som giver den mild skarphed. Sammen med umamismag fra svampecreme, det salte fra parmaskinken og citrontimian, som pifter det lidt op er det helt fantastisk

Pris498kr.

Læs mere i

Hjemmelavede sauce og fond (0,3 l)

Leder du efter den perfekte sauce? Eller fond til din egen sauce?

Vores saucer og fonde er hjemmelavede med omhu, kærlighed og gode råvarer.

0,3 l passer til 3 personer.

Prisfra65kr.til99kr.

Læs mere i

Carpaccio kød

Imponér dine gæster

Lækkert, tyndt skåret oksekød med meget fin kødstruktur og smag!

Pynt evt. med olivenolie, ristede pinjekerne, ruccola og parmasan.

Pris79,50kr.

Læs mere i

Hummersuppe hjemmelavet

Hovedret til 1 eller forret til 2

Pris100kr.

Læs mere i

Hotdog kit

Hotdog kit - let at varme og samle derhjemme.

 

Indeholder

  • Hjemmelavet hotdogpølse
  • Luftigt pølsebrød
  • Egen krydderketchup
  • Egen remoulade
  • Egne fritterede løg
  • Eventuelle tilvalg

(Billedet er vejledende.)

Prisfra60kr.

Læs mere i

Nytårs kød

Japansk wagyu ribeye (Kagoshima)

Krogmodnet oksekød

Marmoreret oksefilet, fra japansk Wagyu.

 

Nyd den lækre ribeye udskæring fra rygstykket af den japanske Wagyu okse. Her får du et stykke kød, som er kendetegnet af en smuk struktur med en høj fedtmarmorering.

 

Pris pr 100g 195,-

Pris0kr.

Læs mere i

Ribeye / Entrecote - dry aged

Krogmodnet oksekød

Vælg mellem udskæringer af ribeye, entrecote eller som hel steg.

 

Vælgher

Læs mere i

Cote De Boeuf - Bøffernes konge

krogmodnet

Ribeye stykket skåret med 1 ben på hver.

Krogmodnet i minimum 3 uger.

En gourmet steg til flere personer

Pris0kr.

Læs mere i

Okseculotte USA

Nogle af de bedste culotter der findes!

 

Steges 40 - 45 min. ved 180 grader.

 

Vejer 1-1,5 kg pr. stk.

Pris pr. 100 g: 65,90 kr.

Pris0kr.

Læs mere i

Oksemørbradbøf

Super mørt

Det møreste stykke kød.

Pris0kr.

Læs mere i

Mørbrad stykke

Super mørt

Det møreste stykke kød der er

Pris0kr.

Læs mere i

Nyretapper / Onglet

Krogmodnet

Utrolig smagsfuldt stykke bøfkød.

Kåret som årets bøf i 2016.

Pris0kr.

Læs mere i

Flap Meat / Bavette USA

Flot marmoreret stykke kød, der er utrolig mørt og velsmagende.
Steges rosa som lille steg og skæres i tynde skiver

 

En af de bedste udskæringer indenfor bøf kød.

Der findes mange varianter - det her er en af de bedste

 

Pris0kr.

Læs mere i

Osso bucco (kalve skank)

Kalveskank i skiver.

 

Det dejligste simrekød til Osso bucco.

Pris0kr.

Læs mere i

Tartar (altid friskhakket)

Prisen er pr. 100 g.

Pris34,90kr.

Læs mere i

Okse / Kalve kæber

En ret med utrolig dybde og smag

Pris0kr.

Læs mere i

Okse / Kalve haler

En ret med utrolig dybde og smag og det møreste kød

Pris0kr.

Læs mere i

Kalveculotte

Nogle af de bedste culotter der findes!

 

Steges i 30 - 35 min. ved 180 grader.

 

Vejer 1 - 1,5 kg pr. stk.

 

Pris pr. 100 g: 33,90 kr

Pris0kr.

Læs mere i

Carpaccio kød

Imponér dine gæster

Lækkert, tyndt skåret oksekød med meget fin kødstruktur og smag!

Pynt evt. med olivenolie, ristede pinjekerne, ruccola og parmasan.

Pris79,50kr.

Læs mere i

Beef Wellington 2 pers

Indbagt okse mørbrad som vi har smurt med sennep, som giver den mild skarphed. Sammen med umamismag fra svampecreme, det salte fra parmaskinken og citrontimian, som pifter det lidt op er det helt fantastisk

Pris498kr.

Læs mere i

Iberico Pluma PATA NEGRA

Noget af verdens bedste svinekød!

 

Pluma pata negra er en udskæring, der sidder på grisens skulder og en høj marmoreringsgrad.

Pris0kr.

Læs mere i

Iberico Presa PATA NEGRA

Presa udskæringen er fra den mest kødfulde del af nakken på den spanske Ibérico sortfodsgris.

 

Kødet er mørkerødt med en høj intramuskulær fedtmarmorering, hvor tynde fedtlinjer løber igennem kødet. Yderst delikat, saftigt og smagfuld udskæring fra øverste hylde.

 

Pris0kr.

Læs mere i

Iberico sortfods Secreto

Secreto er den møre bovfilet fra det iberiske sortfodssvin. Den er fremragende til grill og stegning, fordi du kan få en sprød overflade og stadig holde det saftigt indeni på grund af det høje fedtindhold

 

Ca. 400 gr pr stk

Pris0kr.

Læs mere i

Iberico sollomillo / mørbrad

Noget af verdens bedste svinekød!

 

Pris0kr.

Læs mere i

Iberico svinekrone

Svinekronen er skåret af kammen med de pudsede skafter på. Kødet er lidt mørkere i farven end almindeligt svinekød med en fin fedtmarmorering, en fast struktur og en fyldig smag, der i efterårssæsonen får nøddeagtige undertoner, fordi grisen spiser agern.

 

Afregnes efter vægt.

Kg pris: 699 kr

Pris0kr.

Læs mere i

Grisekæber

Kæber af kød fra dansk landgris opdrættet på Møltrup optagelseshjem.

 

Utrolig smagfulde og god til langtidsbraisering.

Pris0kr.

Læs mere i

Rå dyrryg

Afpudset og klar gjort - lige til at sætte i ovnen

Dejlig mørt

Vælgher

Læs mere i

Dyre filet

Krondyr filet

 

Som steg eller bøffer. Super mørt

Pris0kr.

Læs mere i

Dyrekølle

Fantastisk at helstege og langtids stege

Vælgher

Læs mere i

Dyrebov

God til simre retter eller som helstegt steg

Vælgher

Læs mere i

Lammekølle hel fra Varde Ådal

Fra økologisk landbrug med fokus på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd.

 

Min vægt 2,6 kg

 

Endelig pris afregnes efter afvejning

kg pris med ben: 339,- kr

kg pris uden ben: 389,- kr

Læs mere i

Lamme kølle hel

Lille lammekølle med ben

 

Vægt 1,8 - 2 kg

 

Endelig pris afregnes efter afvejning

kg pris med ben: 299,- kr

kg pris uden ben: 389,- kr

 

 

Læs mere i

Lammebov fra Varde Ådal

Øko

Fra økologisk landbrug med fokus på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd.

Noget af Danmarks bedste lam!

 

Endelig pris afregnes efter afvejning

Kg. pris med ben 249,-

Kg. pris uden ben 299,-

 

Prøv at langtidsstege 4 timer ved 120 grader.

Læs mere i

Vagtel Hel

Lækkert fjerkræ

Vagtel hel kan bestilles hel eller udbenet.

Pris59,50kr.

Læs mere i

Farserede Vagtler

Delikat

Udbenede og farserede vagtler

 

Med fars af kalve og kalkun kød, karl johan svampe, rørhatte, hvidløg og urter

 

indeholder HVEDEmel

 

Bages ca 25 - 30 min ved 180 grader eller gryde steges

Vægt ca. 160g.

Pris89,50kr.

Læs mere i

Slagter Friis @ Udviklet i samarbejde mellem Friis på Frederiksberg, 

Inside Marketing

 og 

Piranya.