Ugens gode idéer

Ugens gode idéer

Ugens gode idéer

Marokkanske pandekager

Med lam fra Varde Ådal

Med hakket lammekød fra Varde Ådal. Krydret med tomat, lidt spidskommen, mynte, paprika, hvidløg, bagte peberfrugter og snittet squash med karry

 

Pris45kr.

Læs mere i

Indbagt unghane

2 styks180kr.

Med spinat, creme cheese, unghanebryst, dijon, porre og svampe

Pris95kr.

Læs mere i

Frederiksbergkyllingen

Udbenet majs poussin farseret med kalvefars rørt med frisk estragon, dijon og lidt fløde.
Med panchetta på toppen. Smager helt fantastisk!

 

Nok til 2 personer.

Pris179kr.

Læs mere i

Romerskinspireret porchetta - Risbjerggård gris

Også god på grill

Pris pr. kg: 289 kr.

 

Italiensk rullesteg med svær, vores hemmelige krydderiblanding og rosmarin. Utrolig saftig og lækker.

 

Fra Risbjerg landbrug på Sydfyn.

Økologisk opdrættet, medicinfri, frilandsgris der går ude hele året med adgang til hytter og trynen i jorden

Pris0kr.

Læs mere i

Udsolgt

Lammegyros hjemmelavet 500 g

Kød fra lammekølle skåret i strimler og lagt i mild hjemmelavet marinade.

 

Fantastisk til wraps, pitabrød eller wok.

Pris0kr.

Læs mere i

Langtidsstegte lammeskanke

FULDSTÆNDIG FANTASTISK

Vi har gjort alt forarbejdet så du blot skal varme det op i en lille halv time i ovn eller på grillen.

Marineret emd hvidløg og urter, så mørt det næsten falder helt fra benet

Pris129kr.

Læs mere i

© Friis på Frederiksberg. Udviklet i samarbejde mellem Friis på Frederiksberg, 

Friis & partnere

 og 

Piranya.