Ugens gode idéer
Ugens gode idéer
Vitello tonnato - forret
Lækker forret - Vitello tonnato.
Hvidvinskogt kalvekød med tuncreme og kapers.
Pris79,50kr.
Læs mere i
Ribeye / Entrecote - ekstra modnet - 6 uger
Krogmodnet oksekød
Vælg mellem udskæringer af ribeye, entrecote eller som hel steg.
En dybere og mere intens smag og mørhed
Vælgher
Læs mere i
Beef Wellington 2 pers
Indbagt okse mørbrad som vi har smurt med sennep, som giver den mild skarphed. Sammen med umamismag fra svampecreme, det salte fra parmaskinken og citrontimian, som pifter det lidt op er det helt fantastisk
Pris550kr.
Læs mere i
© Friis på Frederiksberg. Udviklet i samarbejde mellem Friis på Frederiksberg,
Friis & partnereog
Piranya.
