Helles opskrifter

Pinsa pizza!

Pinsa pizza!

Pinsa er en unik type pizza, der har sine rødder i Rom, Italien.

Det adskiller sig fra en traditionel pizza både ved dejen, der er let og luftig, og formen, der er karakteristisk aflang.

Beskrivelse

Gennem en omhyggelig fermenteringsproces på 72 timer opnåes det perfekte luftige brød, der efter bagning bliver sprødt udenpå og forbliver dejligt blødt indeni.

Skabt med en kombination af BIGA og surdej, tilføjer det dybde til smagen og sikrer en luftig tekstur.

Valgmuligheder

Pris0kr.

Slagter Friis @ Udviklet i samarbejde mellem Slagter Friis, 

Inside Marketing

 og 

Piranya.