Beskrivelse

En vin fra socialt landbrug! Di Filippos Sangiovese er produceret af Cantina Di Filippo i partnerskab med "La Semente" - En social
virksomhed, der har forpligtet sig til at hjælpe mennesker med autisme.

Udgangspunktet er en fremragende druekvalitet, dyrket økologisk med fokus på bevaring og sikring af jord og miljø. Her tilsættes det sociale landbrug gennem beskæftigelsen af dårligt
stillede unge drenge og piger. Resultatet er en fremragende
vin!

Vinen består af 100 % Sangiovese, hvilket giver en moderne
italiensk vin. Druerne er fra egne marker og vinen har kun ligget
på ståltanke, hvilket fremelsker den rene og elegante frugt der
er Sangiovese-druens kendetegn. Smagen er tør, men frugtig og
saftig. En fremragende madvin.

Serveringsforslag: Tapas, kolde skinker, modne oste.